热菜 玉子豆腐煲的做法 - 玉子豆腐煲怎么做 来源:飘香吧 4.46K “谁还不是个“煲”😋” 食材明细主料玉子豆腐 (3个)金针菇 (200g)辅料小葱 (2根)蒜 (2粒)青椒 (1个)红椒 (1个)调料酱油 (1勺)蚝油 (1/4勺)盐 (少少许)咸香 (口味)煲 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)玉子豆腐煲的做法步骤1、金针菇切掉老根,洗净控水。2、小葱和青红椒切丁,蒜切末备用。3、鸡蛋豆腐跑个。4、切开,切小块。5、切好装盘。6、起锅烧油,油温要高,全程高温。7、豆腐上面裹上淀粉。8、拍匀,抖掉多余的粉。9、下入油锅炸。10、依次排粉。11、高温将豆腐炸定型炸脆。12、捞出。13、砂锅烧热。14、倒入少油。15、下入蒜末。16、小火将蒜末炒香。17、放入金针菇。18、炒一会儿后加水。19、放入炸好的豆腐。20、放入青红椒丁。21、一勺海鲜酱油。22、1/4勺蚝油。23、盖上盖子小火煲10分钟。24、玉子豆腐煲。 玉子 玉子豆腐煲的最正宗做法 豆腐 玉子豆腐煲的家常做法 玉子豆腐煲的做法 玉子豆腐煲怎么做好吃 玉子豆腐煲 玉子豆腐煲的做法步骤 玉子豆腐煲怎么做