孜然青椒炒肉丝的做法 - 孜然青椒炒肉丝怎么做
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食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然青椒炒肉丝的做法步骤
1、猪肉洗净备用。
2、所需配菜准备就绪。
3、猪肉切细丝备用。
4、加酱油,淀粉,蚝油,料酒,盐,油腌制半小时。
5、葱姜蒜切碎末备用。
6、青椒切丝装盘。
7、锅中入油烧热倒入腌好的肉丝,翻炒变色盛出备用。
8、另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
9、放入青椒翻炒。
10、加入肉丝翻炒,加盐调味即可。
11、美美的下饭菜来喽。
12、成品图。
小窍门
肉丝一定要提前腌制,这步不能偷懒哦!祝您生活愉快!