豆豉鸭的做法 - 豆豉鸭怎么做
来源:飘香吧 6.66K
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆豉鸭的做法步骤
1、鸭洗干净,砍块。
2、姜切丝,这道菜主要是突出姜和豆豉的味道,所以姜丝可以准备多一点哦!
3、炒锅加油,爆香姜丝
4、倒入鸭块,翻炒
5、加入豆豉,豆豉也要多一点哟
6、我用这个牌子的豆豉,味道很正
7、加入酱油,继续翻炒
8、加入清水
9、中火,加盖焖煮20分钟
10、收汁,出锅,摆盘!
11、这个菜的汁捞饭也是无敌美味的🤗
1、鸭洗干净,砍块。
2、姜切丝,这道菜主要是突出姜和豆豉的味道,所以姜丝可以准备多一点哦!
3、炒锅加油,爆香姜丝
4、倒入鸭块,翻炒
5、加入豆豉,豆豉也要多一点哟
6、我用这个牌子的豆豉,味道很正
7、加入酱油,继续翻炒
8、加入清水
9、中火,加盖焖煮20分钟
10、收汁,出锅,摆盘!
11、这个菜的汁捞饭也是无敌美味的🤗