热菜 椒麻鸡翅的做法 - 椒麻鸡翅怎么做 来源:飘香吧 4.14K 食材明细主料鸡翅中 (12只)辅料青圆椒 (1/2个)A料酒 (1大匙)生抽 (1大匙)花椒粉 (1/4茶匙)辣椒粉 (1/4茶匙)B生姜 (10g)大蒜 (6瓣)京葱 (适量)花椒粒 (1/2茶匙)干辣椒 (6枚)C白砂糖 (1茶匙)生抽 (1茶匙)料酒 (1大匙)水 (2大匙)麻辣 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)椒麻鸡翅的做法步骤1、鸡翅中斩2段,加A料拌匀,腌制1小时,入油锅汆炸至表面金黄。青圆椒切三角块。生姜切片。大蒜拍扁。京葱切2cm斜段。干辣椒剪2cm斜段。2、炒锅热油,小火炒香B料。3、入青圆椒,拌炒至表面起泡。4、入鸡翅中,拌炒均匀。5、入C料,拌炒均匀。6、继续拌炒至汤汁收浓。 椒麻鸡翅的最正宗做法 椒麻鸡翅 鸡翅 椒麻鸡翅怎么做好吃 椒麻鸡翅的做法步骤 椒麻鸡翅的做法 椒麻鸡翅怎么做 椒麻鸡翅的家常做法