低脂红烧排骨的做法 - 低脂红烧排骨怎么做

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低脂红烧排骨的做法 低脂红烧排骨怎么做

体贴叮咛
一般红烧或糖醋排骨,一定会先用大量的油炸,再加调味料熬煮,不但造成回锅油的困扰,锅子又常常煮的焦黑难洗,如果使用牛头钢原味锅,不但不必油炸,又可将排骨中的油完全逼出来,既可享受美食,又不会增加本身的负担,重要的是锅子一点也不会焦黑喔!

食材明细

主料
  • 小排骨 (1斤)
辅料
  • (2-1/大匙)
  • 白芝麻 (1/2茶匙)
配料
  • 米酒 (1/2大匙)
  • (1大匙)
  • 乌醋 (1-1/2大匙)
  • 酱油 (2大匙)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

低脂红烧排骨的做法步骤

  • 低脂红烧排骨的做法 低脂红烧排骨怎么做 第2张

    1、材料及调味料全部放入锅里

  • 低脂红烧排骨的做法 低脂红烧排骨怎么做 第3张

    2、节气头微开小缝,盖上盖子小火煮10分钟。

  • 低脂红烧排骨的做法 低脂红烧排骨怎么做 第4张

    3、打开锅盖,拌搅排骨一下,维持小火续煮10分钟

  • 低脂红烧排骨的做法 低脂红烧排骨怎么做 第5张

    4、起锅后洒上芝麻上桌了

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