鸡汁木耳的做法 - 鸡汁木耳怎么做
来源:飘香吧 2.43W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡汁木耳的做法步骤
1、准备好材料后,先爆香蒜。
2、然后加入清洗干净的木耳,翻炒片刻后加入之前准备的鸡汤。
3、加入适量红椒,如喜欢辣的,放在之前第一部和蒜一起炒即可,稍煮片刻即可,出锅前加入葱花。
小窍门
1、木耳最好选择干货,自己泡发,菜场泡好的总感觉不干净。
2、鸡汤可以是做白斩鸡之类的时间短的,也可以是炖鸡汤的。
1、准备好材料后,先爆香蒜。
2、然后加入清洗干净的木耳,翻炒片刻后加入之前准备的鸡汤。
3、加入适量红椒,如喜欢辣的,放在之前第一部和蒜一起炒即可,稍煮片刻即可,出锅前加入葱花。
1、木耳最好选择干货,自己泡发,菜场泡好的总感觉不干净。
2、鸡汤可以是做白斩鸡之类的时间短的,也可以是炖鸡汤的。