蜂蜜炸鸡的做法 - 蜂蜜炸鸡怎么做
来源:飘香吧 2.18W
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜂蜜炸鸡的做法步骤
1、鸡翅洗净后用牙签扎孔方便入味。
2、鸡翅加入盐,黑胡椒粉,蚝油和牛奶抓匀腌制2小时。
3、倒出牛奶,打入鸡蛋,放入1大勺面粉抓匀。
4、盘中放入1大勺面粉和玉米淀粉拌匀,放入鸡翅粘匀炸粉。
5、锅中烧油,放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入锅中炸至定型。
6、取出升高油温后复炸至金黄。
7、锅中加入黄油,融化后放入蒜末,蜂蜜和酱油炒香。
8、放入鸡翅翻炒均匀即可。