炒莴笋尖的做法 - 炒莴笋尖怎么做
来源:飘香吧 1.91W
“莴笋尖吃起来超嫩、个人感觉比吃油麦(与它相似)还好吃、我们这里就有一根莴笋分成两部分卖、超好卖的、即、根和尖部分开卖、价格也不同、像我卖这种尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒莴笋尖的做法步骤
1、准备。
2、把它们去皮、一分成四、划开、或一分成二、看自己喜欢、洗净。
3、锅中倒入适量油、8成热下入干辣椒、花椒、蒜粒爆香。
4、下入莴笋。
5、下入盐炒至断生。
6、起锅、清爽、嫩、喜欢。