热菜 大白菜烧豆腐丝的做法 - 大白菜烧豆腐丝怎么做 来源:飘香吧 4.6K “白菜豆腐丝可谓是一道再普通不过的家常菜了,做法简单,口感清爽。” 食材明细主料干豆腐 (适量)白菜 (适量)葱 (适量)姜 (1片)猪肉 (适量)辅料生抽 (两勺)醋 (1勺)料酒 (2勺)淀粉 (两勺)糖 (1勺)蚝油 (1勺)盐 (适量)植物油 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)大白菜烧豆腐丝的做法步骤1、猪肉切丝,放一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,拌匀,腌制一会儿2、葱切片姜切丝3、干豆腐切丝,白菜切顺条4、小碗中放入两勺生抽,一勺醋,两勺料酒,一勺糖,一勺蚝油,适量盐,两勺淀粉,适量清水,调匀5、锅中放入适量植物油,放入肉丝炒至变色6、盛出待用7、锅中放油,爆香葱姜8、放入白菜翻炒9、放入干豆腐丝翻炒10、放入一小碗清水大火烧开11、把水耗干,放入肉丝,随后放入小碗中的调料12、大火翻炒均匀关火出锅13、成品 大白菜 大白菜烧豆腐丝怎么做 大白菜烧豆腐丝怎么做好吃 大白菜烧豆腐丝的家常做法 大白菜烧豆腐丝的最正宗做法 大白菜烧豆腐丝的做法 大白菜烧豆腐丝的做法步骤 大白菜烧豆腐丝 豆腐