大白菜青菜炒肉末 - 微辣版的大白菜青菜炒肉末,简单下饭,喜欢这种带西红柿煸炒的味道,酸甜又微辣
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
大白菜青菜炒肉末的做法步骤
1、大白菜梗洗干净切丝沥干水分备用,香菇肉末准备一些。胡萝卜切片,西红柿切块,青椒茄子切块,大蒜切块备用。
2、不粘锅烧片刻,倒入玉米油煸炒肉末,香菇,再倒入青椒煸炒。
3、倒入大白菜片快速煸炒几分钟。
4、加入一勺老干妈酱煸炒
5、倒入西红柿炒片刻。
6、加入少许生抽煸炒均匀。
7、加入盐快速煸炒均匀出锅。
8、盛入盘中,开吃!美味鲜。