猪肉笋干煲的做法 - 猪肉笋干煲怎么做
来源:飘香吧 2.52W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
猪肉笋干煲的做法步骤
1、笋干泡发洗净
2、锅中放入适量油烧热后放入猪肉姜煸炒
3、炒至猪肉出油脂后
4、放入笋干
5、加入料酒、生抽、老抽、盐、糖
6、翻炒均匀
7、加入适量水大火烧开转小火炖至入味即可
8、成品。
小窍门
猪肉最好选择五花肉。
1、笋干泡发洗净
2、锅中放入适量油烧热后放入猪肉姜煸炒
3、炒至猪肉出油脂后
4、放入笋干
5、加入料酒、生抽、老抽、盐、糖
6、翻炒均匀
7、加入适量水大火烧开转小火炖至入味即可
8、成品。
猪肉最好选择五花肉。