鸡蛋包菜饼的做法 减脂餐~鸡蛋包菜饼 鸡蛋包菜饼怎么做
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“包菜鸡蛋饼的营养价值与功效
鸡蛋含有较高的优质蛋白,包菜含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等,具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。做包菜鸡蛋饼能够促进肠道蠕动,有利于体内毒素排出。包菜鸡蛋饼热量不高,既可为人体提供各种营养物质,提供一天生活的能量,又可以达到减肥的作用。
这道菜低脂低卡,制作简单,营养又好,赶紧试一下吧。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋包菜饼的做法步骤
1、食材准备:鸡蛋,包菜。
2、1小半个包菜清洗干净,切成细丝。
3、包菜倒入,盆中,加入3个鸡蛋,少许盐和一勺胡椒粉。
4、搅拌均匀,让每一颗包菜和蛋液充分融合。
5、起锅烧油(小火),均匀的倒入包菜鸡蛋液铺平。
6、煎至一面定型并呈金黄后,翻至另一面继续煎(翻面的时候,记得用碟子或者锅盖来辅助翻,这样不至于如我过于自信,导致翻坏了一个角🤭)。
7、装盘后切块。
8、美味完成。
9、好吃又营养,简单又美味,饱腹又减脂。
小窍门
包菜丝尽量切细一点,口感更好也更快熟。
家里有电饼档的,可以用它来试试,更容易操作哦。