热菜 排骨烀土豆的做法 - 排骨烀土豆怎么做 来源:飘香吧 1.74W 食材明细主料排骨 (适量)辅料土豆 (一个)冰糖 (适量)调料料酒 (适量)葱 (适量)姜 (适量)大料 (适量)香叶 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)盐 (适量)玉米油 (适量)酱香 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)排骨烀土豆的做法步骤1、排骨焯水洗净,土豆去皮洗净。2、准备好冰糖。3、准备好姜、葱、大料、香叶。4、锅内放玉米油,倒入冰糖慢慢炒一会。5、冰糖炒制焦糖色。6、放入姜、葱、大料、香叶,炒出香味。7、倒入排骨,翻炒一会。8、放生抽,老抽炒匀。9、放入土豆,倒入适量开水。10、锅内烧开,盖上锅盖小火炖40分钟。11、放盐继续炖20分钟,关火焖2小时更入味。12、排骨烀土豆就好了。13、出锅,装盘。14、土豆非常入味、好吃。 排骨烀土豆的做法 排骨烀土豆的家常做法 排骨烀土豆 排骨 排骨烀土豆的最正宗做法 排骨烀土豆的做法步骤 排骨烀土豆怎么做好吃 排骨烀土豆怎么做 土豆