红烧鸡叉骨土豆的做法 - 红烧鸡叉骨土豆怎么做
来源:飘香吧 1.1W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧鸡叉骨土豆的做法步骤
1、成品图!
2、鸡叉骨适量,冷水下锅焯一下!
3、血末焯出,过冷水洗干净!
4、土豆适量,切块!
5、适量,葱姜!
6、锅里适量油,葱姜爆锅!
7、倒入食材翻炒出水分!
8、加入适量老抽,酱油,翻炒上色,加入适量清水料酒,大火煮沸,中火慢炖!
9、大火收汁,鸡精调味,出锅!
10、成品图!
1、成品图!
2、鸡叉骨适量,冷水下锅焯一下!
3、血末焯出,过冷水洗干净!
4、土豆适量,切块!
5、适量,葱姜!
6、锅里适量油,葱姜爆锅!
7、倒入食材翻炒出水分!
8、加入适量老抽,酱油,翻炒上色,加入适量清水料酒,大火煮沸,中火慢炖!
9、大火收汁,鸡精调味,出锅!
10、成品图!