热菜 干贝玉子的做法 - 干贝玉子怎么做 来源:飘香吧 1.03W 食材明细主料玉子豆腐 (适量)干贝 (适量)辅料青辣椒 (适量)红辣椒 (适量)小葱 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)干贝玉子的做法步骤1、所用材料:玉子豆腐、干贝、青红辣椒、小葱。2、将干贝用清水洗干净,加适量水、料酒、葱结。3、入锅蒸约15分钟。4、干贝取出待用。5、将玉子豆腐事先在速冻里放5-10分钟左右,拿出来后中间切段,挤出玉子豆腐,切成约2厘米厚的块。6、锅内放适量油,约7成热时,放入玉子豆腐。7、两面都煎制金黄。8、煎好后放在厨房纸巾上吸吸油。9、青红椒,小葱切碎。10、锅内放少量油,将蒸好的干贝跟青红椒入锅炒一下。11、加入蒸干贝的干贝水跟适量清水,煮开。12、.....13、加入煎好的玉子。14、加水淀粉勾芡,用锅铲轻轻推几下。15、最后撒上葱花即可。16、装盘上桌了。 干贝玉子怎么做好吃 干贝 干贝玉子的做法步骤 干贝玉子 干贝玉子的最正宗做法 干贝玉子的家常做法 干贝玉子怎么做 玉子 干贝玉子的做法