香辣猪手烧花生的做法 - 香辣猪手烧花生怎么做
来源:飘香吧 1.09W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣猪手烧花生的做法步骤
1、花生用温水泡好一个小时。
2、猪手切好洗净。
3、锅里水烧开,倒入猪手氽一会。捞出备用。
4、锅里烧热油,放入大蒜粒。
5、倒入猪手,倒入红青辣椒与蒜苗。翻炒一会。
6、倒入沥水后的花生,加入桂皮与八角,放盐,老抽,料酒,冰糖。
7、放入一些豆瓣酱。加少许水焖一会儿。
8、倒入电压力锅里,焖熟就可以了。
9、出锅了,又香又辣,好吃到爆。
小窍门
如没有豆瓣酱,不放也可以。