鸡腿肉炒彩椒的做法 - 鸡腿肉炒彩椒怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡腿肉炒彩椒的做法步骤
1、鸡腿取肉切条。
2、鸡腿肉加水抓搓三次,使其吸足水份,再加入生抽、蠔油、白糖、淀粉、胡椒粉、辣椒粉抓匀,面上淋一层油备用。
3、彩椒切丝。
4、锅烧热下油、葱煎香。
5、再下鸡肉煸炒。
6、下彩椒继续炒。
7、下黄瓜调好味炒匀。
8、出锅装盘。
1、鸡腿取肉切条。
2、鸡腿肉加水抓搓三次,使其吸足水份,再加入生抽、蠔油、白糖、淀粉、胡椒粉、辣椒粉抓匀,面上淋一层油备用。
3、彩椒切丝。
4、锅烧热下油、葱煎香。
5、再下鸡肉煸炒。
6、下彩椒继续炒。
7、下黄瓜调好味炒匀。
8、出锅装盘。