热菜 红辣椒酿肉的做法 - 红辣椒酿肉怎么做 来源:飘香吧 9.1K “有内涵又食欲大增的红辣椒酿肉,客官,要来一盘吗?” 食材明细主料长豆角 (适量)红辣椒 (适量)瘦肉 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)生姜末 (适量)黑胡椒粉 (适量)生粉 (适量)蚝油 (适量)大蒜 (适量)其他 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)红辣椒酿肉的做法步骤1、准备食材:几根长豆角、几个红辣椒、一点瘦肉。2、瘦肉切末加生姜末、生粉、黑胡椒粉、盐、鸡精腌制片刻。3、长豆角掐去头尾洗净焯水后过凉水。(我长豆角焯水时间应该起码有三分钟,焯的水里我放了盐和少许油。)4、将红辣椒洗净破开丢掉辣椒子,然后将肉泥填进红椒里。5、煎锅热油大火煎肉泥那一面。6、改换炒锅少量水略煮会,起锅放点蚝油和大蒜。7、小碗倒扣,将沥干的长豆角围碗绕圈成绿色的碗。8、将断口处插上牙签。9、将辣椒摆盘到这绿色的碗里,最后把大蒜放辣椒上点缀。 红辣椒酿肉 红辣椒 红辣椒酿肉怎么做好吃 酿肉 红辣椒酿肉的最正宗做法 红辣椒酿肉的做法 红辣椒酿肉的家常做法 红辣椒酿肉怎么做 红辣椒酿肉的做法步骤