卤鸡翅的做法 秘制卤鸡翅 卤鸡翅怎么做
来源:飘香吧 3.23W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 卤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
卤鸡翅的做法步骤
1、锅里一点底油,将白糖倒入,烧至溶解呈黄色,
2、将鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色。
3、姜片,大料,葱段入锅,加入料酒,老抽,盐和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖18分钟。
1、锅里一点底油,将白糖倒入,烧至溶解呈黄色,
2、将鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色。
3、姜片,大料,葱段入锅,加入料酒,老抽,盐和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖18分钟。