热菜 蒜苔肉丝的做法 - 蒜苔肉丝怎么做 来源:飘香吧 6.32K “蒜苔,又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎。今天就用蒜苔做一道美食,蒜苔炒肉丝做法简单,味道香浓,爽口嫩滑。” 食材明细主料猪里脊肉 (500g)蒜苔 (1把)火腿肠 (一条)辅料大蒜 (5粒)小米辣 (10个)调料东古浓头油酱油 (1勺)东古上等蚝油 (1勺)胡椒粉 (1勺)盐 (1勺)白糖 (1勺)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)蒜苔肉丝的做法步骤1、里脊肉、火腿肠切成条,蒜台切成中段、小米辣切圈。2、把辣椒圈套在蒜台上,再用小刀把蒜台切成四瓣。再泡水中泡十分钟,清洗后沥干水分。3、热锅烧油、倒入大蒜爆香。加入猪肉炒熟,再加入火腿炒出香味。4、加入一勺东古浓头油、一勺东古上等蚝油、一勺胡椒粉、半碗清水、一勺盐和一勺白糖翻炒均匀。5、最后倒入蒜台翻炒一分钟再,盖盖焖煮一分钟即可。 蒜苔肉丝怎么做 蒜苔 蒜苔肉丝怎么做好吃 蒜苔肉丝 蒜苔肉丝的家常做法 肉丝 蒜苔肉丝的做法步骤 蒜苔肉丝的做法 蒜苔肉丝的最正宗做法