清葱炒花甲的做法 - 清葱炒花甲怎么做

“我的最爱之一，什么都不用放，很鲜甜！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清葱炒花甲的做法步骤

• 1、切丝备用！

• 2、养干净土的花甲清洗好！

• 3、大火放油爆炒蒜姜辣椒！

• 4、放花甲爆炒！

• 5、放水盖锅煮！

• 6、花甲开的差不多时放芹葱盐！

• 7、盖锅焖一下！关火！

小窍门

很多人炒花甲喜欢用水煮开，再炒，怕有土，而我喜欢直接炒，因为我买时挑活的，回家养一俩个钟，清干净土沙！