香煎舌头鱼的做法 - 香煎舌头鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎舌头鱼的做法步骤

• 1、舌头鱼去内脏，洗净。

• 2、把鱼去皮，葱、姜、花椒、料酒、盐放入。

• 3、正反面抹匀，腌制20分钟。

• 4、正反面粘薄薄的一层面粉。

• 5、锅内放油烧热，5成油温(140度左右)，把鱼放入锅内，中火慢慢煎。

• 6、翻过来煎另一面。

• 7、煎熟。

• 8、装盘。

• 9、太香了。