红烧热带鱼的做法 - 红烧热带鱼怎么做
来源:飘香吧 3.14W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧热带鱼的做法步骤
1、红烧热带鱼。
2、热带鱼洗净备用。
3、控干水分切块备用。
4、葱切段,姜切片备用。
5、起油锅倒入底油烧至七成热下鱼煎制。
6、煎至微微焦黄翻面继续煎至两面微微焦黄。
7、下姜,葱爆香。
8、加入料酒,老抽爆香。
9、加入没过鱼块的水,加入糖,盐,鸡粉调味。
10、大火烧至汤汁浓稠即可出锅。
11、成品。
12、成品。
1、红烧热带鱼。
2、热带鱼洗净备用。
3、控干水分切块备用。
4、葱切段,姜切片备用。
5、起油锅倒入底油烧至七成热下鱼煎制。
6、煎至微微焦黄翻面继续煎至两面微微焦黄。
7、下姜,葱爆香。
8、加入料酒,老抽爆香。
9、加入没过鱼块的水,加入糖,盐,鸡粉调味。
10、大火烧至汤汁浓稠即可出锅。
11、成品。
12、成品。