黄芪淮山桂圆炖鸽子的做法 - 黄芪淮山桂圆炖鸽子怎么做
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“天气寒冷而干燥,“寒从足下生”,气血不足的人士,会出现手足冰冷的情况。黄芪能滋补元气,搭配一些滋阴养血的淮山、桂圆等,这个汤有养血安神的功效,对于脑力劳动者、失眠以及手足冰冻者较为合适。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄芪淮山桂圆炖鸽子的做法步骤
1、备好材料
2、黄芪、红枣、桂圆洗净,淮山稍浸泡
3、鸽子去除内脏治净,剁块
4、把鸽子块焯水冲去浮沫
5、所有材料一起下炖盅,加3碗水
6、电炖锅水开后炖1.5小时
7、喝的时候加盐调味