牛肉青红椒炒干巴菌的做法 - 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤
1、干巴菌清洗干净,牛肉清洗干净,切丁。辣椒切小块,姜切丝,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫县豆瓣酱,牛肉炒香。下干巴菌,翻炒加盐,味极鲜。熟透,加青红椒。段生起盘。
2、红红绿绿。
3、完成。
小窍门
我的牛肉是胸口肉,有油。胸口油看着肥,其实是脆的。我的口味偏清单。加了豆瓣酱后还是觉得咸了点,下饭,拌面好吃。不爱咸的朋友可以不用加盐。