孜然马鲛鱼的做法 - 孜然马鲛鱼怎么做
来源:飘香吧 2.85W
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然马鲛鱼的做法步骤
1、准备的马鲛鱼。
2、先将鱼切成片状。
3、再切块小块,中间骨头去掉。
4、加入姜、料酒、食盐、蚝油、酱油、孜然粉搅拌均匀。
5、加入面粉搅拌均匀。
6、热油中火慢炸。
7、炸制表面金黄酥脆即可。
8、装盘,撒上少许孜然粉。
9、成品。
1、准备的马鲛鱼。
2、先将鱼切成片状。
3、再切块小块,中间骨头去掉。
4、加入姜、料酒、食盐、蚝油、酱油、孜然粉搅拌均匀。
5、加入面粉搅拌均匀。
6、热油中火慢炸。
7、炸制表面金黄酥脆即可。
8、装盘,撒上少许孜然粉。
9、成品。