豆腐开口笑的做法 - 豆腐开口笑怎么做
来源:飘香吧 1.94W
“有肉的豆腐”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐开口笑的做法步骤
1、先把油豆腐心掏空。
2、肉沫用蛋清,耗油,分葱,生姜,盐,味精,淀粉搅拌!
3、把肉沫灌进油豆腐里面摆盘。
4、蒸十分钟,把西红柿和黄瓜丁总高汤勾芡,淋在蒸好的油豆腐上就可以了!可以依照自己的口味调蘸料!
“有肉的豆腐”
1、先把油豆腐心掏空。
2、肉沫用蛋清,耗油,分葱,生姜,盐,味精,淀粉搅拌!
3、把肉沫灌进油豆腐里面摆盘。
4、蒸十分钟,把西红柿和黄瓜丁总高汤勾芡,淋在蒸好的油豆腐上就可以了!可以依照自己的口味调蘸料!