酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣藕丁的做法步骤
1、准备食材。
2、蒜瓣清洗干净切片,我用的蒜瓣小就没有切片,小米椒和泡椒切圈。
3、藕清洗干净去皮切丁。
4、锅里放入食用油,倒入蒜瓣炒出香味,再倒小米椒和泡椒煸炒出香味。
5、倒入藕丁翻炒均匀,继续翻炒三分钟。
6、倒入米醋翻炒均匀。
7、倒入盐和白糖翻炒均匀。
8、成品图。
小窍门
每个人口感不同,根据自己喜好增加或者减少。