干煸五花肉酸菜的做法 - 干煸五花肉酸菜怎么做
来源:飘香吧 2.5W
“口味:咸鲜、微辣
烹制方法:干煸、烤盘
由于五花肉和酸菜经过长时间的腌制,每一片五花肉都融入的酸菜的味道。这样五花肉就变得油而不腻,酸味十足。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干煸五花肉酸菜的做法步骤
1、已经腌制好的酸菜五花肉
2、锅内放油,葱姜炝锅,放入酸菜五花肉。
3、小火炒制。此菜已经全口腌制,无需再调味。
4、炒至五花肉吐油,酸菜变得油亮。
5、点青,出锅。点青可以用绿的葱叶、蒜苗都可以。这样出菜会更美观、漂亮。
6、成品图