热菜 法式红酒牛排的做法 - 法式红酒牛排怎么做 来源:飘香吧 2.11W 食材明细主料牛肉眼扒 (250g)意大利面 (适量)红酒 (150ml)辅料洋葱 (半个)玉米 (适量)胡萝卜 (适量)青豆 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)法式红酒牛排的做法步骤1、牛扒自然解冻2、洋葱切粒,倒入红酒腌制1-2小时,让红酒的味道充分融入牛排。3、西餐当然不能少了意大利面。锅里放水加盐,放意面。过程不多说,煮软捞起备用。4、煎扒前先用洋葱擦拭一遍锅底,听说这样就不容易焦。下油下洋葱放牛排,慢火煎,先煎2分钟,翻面,把锅盖盖上。大火煎2分钟,翻面盖上锅盖再煎。(建议盖上锅盖是为了煎排时不让红酒味迅速挥发以保留原味。)5、煎好牛排,正好锅里还有洋葱,顺手炒了意大利面(配料自由发挥,首选黑椒汁、番茄沙司)很香哦……6、青豆、玉米、胡萝卜切丁温水煮熟。摆盘。淋上黑椒汁。7、听说红酒和牛排是绝配^_^开餐! 法式红酒牛排怎么做 法式红酒牛排怎么做好吃 牛排 红酒 法式红酒牛排的做法 法式红酒牛排的最正宗做法 法式红酒牛排的做法步骤 法式红酒牛排的家常做法 法式红酒牛排