私房菜 日式亲子丼的做法 - 日式亲子丼怎么做 来源:飘香吧 9.31K 食材明细主料鸡腿肉 (300克)鸡蛋 (2个)辅料洋葱 (适量)酱油 (适量)香菜 (适量)淀粉 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)味淋 (适量)糖 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)日式亲子丼的做法步骤1、把鸡腿去骨切成小块,然后用盐、胡椒粉、味淋、淀粉腌制5分钟。2、热锅,一点点油,小火,把鸡腿放下去慢慢炒到变色。3、加入切好的洋葱块,加入味淋、酱油、汤、加入开水(要能没过鸡块),盖上盖子,小火焖大约10分钟,洋葱要煮软。4、这时汤大约是鸡块一半的高度了,均匀的把之前打散的鸡蛋倒进去,然后煮到鸡蛋大概刚刚熟的时候,把整个倒在饭上(碗要大哦,这个菜必须完整盖住饭,然后就是蛋其实看个人喜好,有人喜欢吃老一点就多煮一些,嫩的就少煮一会儿。)放些香菜好看,不放说明你不爱吃香菜。 日式亲子丼的家常做法 日式亲子丼的最正宗做法 日式亲子丼 日式亲子丼怎么做好吃 日式亲子丼的做法步骤 日式亲子丼的做法 日式亲子丼怎么做 丼的 日式 亲子