魔芋鸡腿煲的做法 - 魔芋鸡腿煲怎么做
来源:飘香吧 1.87W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
魔芋鸡腿煲的做法步骤
- 1、鸡腿洗冲洗一下放入大锅里注入水加葱段和姜片,置炉上开大火,煮滚几分钟后捞去浮沫。
- 2、调小火焖煮1小时。这锅汤可以分几次吃,剩余冷凉放冰箱。
- 3、半小时后放入黑木耳和魔芋丝再小火半小时,出锅前5-10分钟加入枸杞,出锅前一分钟调大火,加盐,剧烈沸腾后迅速放入上海青烫30-60s。
小窍门
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