肉丸子汤的做法 地道的肉丸子汤 肉丸子汤怎么做
来源:飘香吧 1.09W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 氽 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丸子汤的做法步骤
1、瘦肉肥肉剁成肉沫,加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起,再分三次加入少量清水再三搅拌。
3、搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
小窍门
搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
1、瘦肉肥肉剁成肉沫,加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起,再分三次加入少量清水再三搅拌。
3、搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。