玉米鸡蛋大小米糊的做法 - 玉米鸡蛋大小米糊怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米鸡蛋大小米糊的做法步骤

• 1、食材：大米，小米，玉米，鸡蛋（忘拍了）。

• 2、将玉米，大米，小米加水放入搅拌机中打碎。

• 3、将打好的米糊放入砂锅中，开小火煮二十分钟，煮的过程中要经常搅拌防止糊锅，因为米没有泡过，米熟差不多的时候会变得比较浓稠，所以需要适度的加些水。

• 4、鸡蛋搅拌均匀，如果是当婴儿辅食，只取蛋黄，不要蛋白。

• 5、米糊煮好后，关火，将蛋液按螺旋状倒入米糊，等蛋液差不多凝固，开火，稍微搅拌一下即可关火。

• 6、米糊煮好了，可以吃原味的，也可以根据需要加调味料。