海带花生猪脚汤的做法 - 海带花生猪脚汤怎么做
来源:飘香吧 2.37W
“美容养颜佳品,补血益气,特别适合女性朋友~~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
海带花生猪脚汤的做法步骤
1、猪脚去毛洗净,切块备用。
2、海带切片、泡水备用。
3、花生泡水备用。
4、香菇泡水备用。
5、在炒锅中加入极少量油,热锅后加入猪脚,姜片及少量的料酒和白醋,翻炒两分钟后加入适量开水。
6、将焯过水的猪脚捞出,放入砂锅,加适量的冷水、姜片,几滴白醋,大火烧开后转小火煲半个小时。
7、加入海带、花生、香菇,转大火至沸腾,再转小火煲2至3个钟头,最后放适量的盐,美味的猪脚汤就完成啦!
小窍门
汤煲好后相机没电了,所以成品图就没出来,嘿嘿,不好意思。