小菜 白切猪蹄的做法 - 白切猪蹄怎么做 来源:飘香吧 3.28W 食材明细主料猪蹄 (一个)辅料盐 (少许)酒 (少许)沙姜 (2片)八角 (1个)香叶 (6片)葱 (2根)酸咸 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)白切猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,放入沙姜,八角,香叶,姜,葱,酒,盐,放入高压锅煮20分钟!2、煮好后,放入冰水中冲洗,然后放入冷藏冰箱冰2个钟,即可切片,斩块!3、蘸料的材料有(酸姜,辣椒,蒜米,柠檬,酸梅,紫苏),一起切丝!4、锅内热油,淋入配料中,加入糖,酱油调味即可!5、来一块吧!😘 白切 白切猪蹄怎么做 白切猪蹄的做法步骤 白切猪蹄怎么做好吃 白切猪蹄的做法 白切猪蹄的家常做法 猪蹄 白切猪蹄 白切猪蹄的最正宗做法