改良版蚵仔煎的做法 - 改良版蚵仔煎怎么做
来源:飘香吧 2.23W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
改良版蚵仔煎的做法步骤
1、红薯淀粉调成糊,拌入蛤蜊肉,卷心菜,香菜,姜末,少许盐和十三香
2、拌匀
3、不粘锅加油(多点),油热后倒入食材,小火煎
4、两分钟后,翻面,再煎两分钟
5、再翻面,倒入鸡蛋液,
6、翻面,煎熟
1、红薯淀粉调成糊,拌入蛤蜊肉,卷心菜,香菜,姜末,少许盐和十三香
2、拌匀
3、不粘锅加油(多点),油热后倒入食材,小火煎
4、两分钟后,翻面,再煎两分钟
5、再翻面,倒入鸡蛋液,
6、翻面,煎熟