小吃 自制五香芝麻肉松的做法 - 自制五香芝麻肉松怎么做 来源:飘香吧 2.7W “家里新买的面包机有做肉松的功能,趁空闲就来做一次,一来自己做的真材实料,吃的放心。二来做糕点时也需要。总的感觉是用面包机方便简单,而且味道也很好” 食材明细主料猪腿肉 (500g)八角 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)葱头 (适量)姜 (适量)草果 (适量)白芝麻 (适量)辅料料酒 (1勺)生抽 (2勺)老抽 (1勺)糖 (1勺)米糠油 (1勺)五香 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)自制五香芝麻肉松的做法步骤1、选取纯瘦的猪腿肉,洗净切成小块2、冷水下锅汆水3、准备好香料4、汆水后的猪肉和香料放入高压锅中,加适量水和料酒,盖盖大火烧上汽后转小火30分钟5、捞出控水冷却6、把肉块放入保鲜袋中,用擀面杖敲打,再用手撕一下,这样后面出来的肉松也会更加的蓬松。不过这是力气活,也需要耐心哦7、撕好的肉松8、白芝麻炒熟9、放入面包机中,加入糖一勺,米糠油一勺,生抽2勺,老抽1勺,拌均匀。然后启动面包机的做肉松的程序,结束前15分钟加入烧熟的白芝麻,总共翻炒大约1小时即可10、晾凉后装入保鲜盒11、来张特写 自制五香芝麻肉松 自制五香芝麻肉松怎么做好吃 自制五香芝麻肉松的最正宗做法 肉松 自制五香芝麻肉松怎么做 自制五香芝麻肉松的做法 自制五香芝麻肉松的家常做法 芝麻 自制五香芝麻肉松的做法步骤 五香