小吃 自制香脆薯片的做法 - 自制香脆薯片怎么做 来源:飘香吧 1.13W “家里还有少量土豆的时候,可以做这个小食。200克土豆的量比较合适。因为如果当天吃不完,隔天的土豆片就不再酥脆了。所以适合吃多少做多少。” 食材明细主料土豆 (200g)辅料玉米淀粉 (40g)调料白胡椒粉 (适量)盐 (适量)咸香 (口味)烤 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)自制香脆薯片的做法步骤1、土豆切成厚片,蒸20分钟至熟。或者整个煮熟再剥皮。2、蒸好的土豆趁热!捣成泥状。最好用大一点的盘子或盆,捣起来以及后续抓匀的步骤都会更方便。3、加入盐,白胡椒粉(或椒盐)。4、按5:1的重量比例加入玉米淀粉。用手抓匀5、搓成长条后,切成粗细均匀的小段儿。6、用叉子(不断沾水,防止粘连)把土豆泥压扁。考前刷上油,否则口感会很干。7、烤箱循环风,180度,20-25分钟。8、完成! 薯片 自制香脆薯片怎么做 自制香脆薯片的做法 自制香脆薯片 自制香脆薯片的做法步骤 自制香脆薯片怎么做好吃 自制香脆薯片的家常做法 香脆 自制香脆薯片的最正宗做法