小吃 柱侯酱焖牛腩的做法 - 柱侯酱焖牛腩怎么做 来源:飘香吧 1.91W 食材明细主料牛腩 (1000克)辅料洋葱 (1个)配料姜 (数片)八角 (4个)柱侯酱 (3匙)米酒 (适量)盐 (少许)糖 (少许)胡椒粉 (少许)生抽 (1匙)鸡粉 (少许)酱香 (口味)焖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)柱侯酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将块大。2、洋葱1个、姜1块、八角4个。3、盐、米酒、柱侯酱、胡椒粉。4、生抽1匙、糖、鸡粉。5、姜切片、洋葱切块。6、烧一锅开水。7、将切好的牛腩下锅飞水。8、待水再次开锅就可以把牛腩倒出清洗干净。9、热锅倒上少许油。10、把洋葱、姜、八角下锅。11、把香料爆炒出香味。12、将清洗干净的牛腩下锅。13、把柱侯酱和米酒下锅。14、将牛腩和柱侯酱大火炒匀。15、锅中加入热水,水量将要沫过牛腩为好。16、开锅后大火烧15分钟后调小火焖2个半小时,中间要常开锅翻动。17、2个半小时后将剩下的调料下锅拌匀。18、这样就可以关火出锅啰。19、这可是很下饭哦。 柱侯酱焖牛腩怎么做 柱侯酱 柱侯酱焖牛腩的最正宗做法 柱侯酱焖牛腩怎么做好吃 牛腩 柱侯酱焖牛腩的做法 柱侯酱焖牛腩的做法步骤 柱侯酱焖牛腩的家常做法 柱侯酱焖牛腩