小吃 DIY红豆沙团的做法 - DIY红豆沙团怎么做 来源:飘香吧 8.99K “忘不了那一丝沙软甜滑的口感,自己动手DIY,感受自制的乐趣!” 食材明细主料红小豆 (320克)矿泉水 (适量(纯净水))辅料白糖 (适量)冰糖 (适量)配料玉米油 (20-30ml)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)DIY红豆沙团的做法步骤1、红小豆洗净后凉水泡6个小时2、泡好后放锅里加纯净水或泉水煮开20分钟,然后加入凉水,刺激豆子,让豆子开花快熟,再加上适量的白糖和冰糖继续熬煮20分钟3、熬煮好的豆子,豆皮开裂,豆沙跑出来4、取适量放料理机里打磨成糊状5、将打磨好的豆糊放入不粘锅里,小火加热继续熬煮,加入10ml玉米油(防止粘锅并且让豆沙口感好易成团),用铲子或勺子不停的搅拌,加快蒸发,但注意不要烫伤自己,最好穿长袖衣服6、15分钟过后,水分蒸发的一半了,继续小火熬煮7、熬煮20分钟左右后,豆沙的容貌就显现出来了,很粘稠做好了8、成品图9、揉成团,即是红豆沙团 diy DIY红豆沙团怎么做好吃 DIY红豆沙团的做法步骤 DIY红豆沙团 DIY红豆沙团怎么做 DIY红豆沙团的最正宗做法 DIY红豆沙团的做法 豆沙 DIY红豆沙团的家常做法