南瓜糯米粥的做法 - 南瓜糯米粥怎么做
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“这是用南瓜、糯米作主食材,又配了少许冰糖、枸杞煮的一款很美味的粥。加之南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效,还有减肥瘦身的作用。由此,这款粥,不但美味,也养生保健。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜糯米粥的做法步骤
1、糯米洗干净,用水浸泡20分钟。浸泡后,煮时更容易熟,粥也更粘。
2、煮锅加适量水,糯米入锅,盖上锅盖煮。电磁炉调在蒸煮档,开锅后,调至煲汤档。要适时搅动。
3、南瓜去皮去瓤。
4、南瓜洗干净切成块。
5、糯米煮10分后,南瓜入锅同煮。还要适时搅动。
6、南瓜9分熟时加适量冰糖。还要适时搅动。
7、加适量枸杞。搅动均匀断电。再焖一会儿即可享用。
小窍门
1、煮糯米的时间依据煮粥量的多少而定。
2、南瓜入锅后搅动的次数要多些。
3、冰糖入锅后,要不停的搅动,以避免粘锅。