主食 肉丸鸡蛋面的做法 - 肉丸鸡蛋面怎么做 来源:飘香吧 1.43W 食材明细主料肉丸 (200g)辅料西兰花 (500g)鸡蛋 (3个)咸鲜 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)肉丸鸡蛋面的做法步骤1、成品肉丸,切4瓣2、煮熟的鸡蛋切块3、烤肉酱,可以根据个人喜好,豆瓣酱也可以4、西兰花加盐焯水,加盐煮面条5、爆香蒜末,加肉丸和鸡蛋,加入烤肉酱,加适量开水,用炒铲把蛋黄蛋白分离,把蛋黄按碎和烤肉酱熬成汤汁,最后放入西兰花,菜品浇在面上。因为肉丸是成品不用额外调味。 肉丸鸡蛋面的最正宗做法 鸡蛋 肉丸鸡蛋面的家常做法 肉丸鸡蛋面怎么做 肉丸 肉丸鸡蛋面怎么做好吃 肉丸鸡蛋面 肉丸鸡蛋面的做法步骤 肉丸鸡蛋面的做法