鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法 - 鸡蛋蛤喇疙瘩汤怎么做
来源:飘香吧 7.53K
“宝宝最近爱喝疙瘩汤,今天中午就来个简单易上手的鸡蛋蛤喇疙瘩汤。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤
1、准备煮好的白蛤,剥皮备用~我这是前一天晚上煮的白蛤跟花蛤,吃剩的,然后就一起做了。
2、蛤肉裹面粉。
3、锅中倒入适量花生油,油热到去裹好面粉的蛤肉。
4、中小火炸酥,盛盘备用。
5、锅中放油,下葱花,下蛤肉略炒倒入煮白蛤的汤。
6、水开,放疙瘩煮两分钟。具体时间根据面疙瘩的大小而定。
7、鸡蛋搅散,下锅。
8、放香菜出锅。