主食 芥菜豆腐馅饼的做法 - 芥菜豆腐馅饼怎么做 来源:飘香吧 8.69K 食材明细主料香芥菜 (适量)豆腐 (适量)虾皮 (适量)辅料蒜泥 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)芥菜豆腐馅饼的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、沸水下锅焯软,捞出过凉。3、挤干水分切细。4、豆腐用刀碾碎。5、芥菜、豆腐、虾皮、蒜泥放在大碗中,加盐、蚝油。6、拌匀成馅。7、面粉加水、盐揉成偏软的面团,盖湿布饧发半个小时以上。8、分成小剂子。9、擀成中间厚、四周薄的圆片。10、放入适量馅料。11、收好口,收口朝下。12、压扁。13、平底锅放油烧热,放入馅饼煎制。14、翻面再煎,两面多翻几次至熟。15、皮薄馅足,素馅饼也很香。 芥菜 芥菜豆腐馅饼的最正宗做法 芥菜豆腐馅饼怎么做好吃 芥菜豆腐馅饼的做法步骤 芥菜豆腐馅饼 豆腐 芥菜豆腐馅饼的做法 芥菜豆腐馅饼怎么做 馅饼 芥菜豆腐馅饼的家常做法