有关馅饼的精选大全
“两面金黄、内有夹馅、外皮酥软的发面馅饼,早餐、晚餐的主角之一。”食材明细主料西葫芦(400克)鸡蛋(1个)面粉(230克)辅料盐(适量)生抽(4克)包子粉调料(2克)姜粉(1克)食用油(适量)香油(少许)葱(1小段)发酵粉(1克)无铝泡打粉(1克)原味(口味)烙(工...
食材明细主料面粉(250克)芹菜(500克)酱肉粒(100克)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)海米(50克)姜末(5克)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜酱肉馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、...
食材明细主料普通面粉(200克)韭菜(150克)鸡蛋(1个)文蛤肉(70克)辅料酵母(3克)色拉油(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜蛤蜊馅饼的做法步骤1、面粉加1克盐,1克糖,混合。2、温水110克化开酵母。3、酵母水搅拌面粉。4、揉...
““月到中秋分外明”,一来到美天就提前感觉到了节日的气氛!中秋活动铺天盖地,看到很多美食家们纷纷做出各种各样的月饼,不由怦然心动,跃跃一试!但是还是没有下买烤箱的决心,因为看到很多食客们感叹烘焙是一个无底洞,哈哈,所以...
食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2...
“入了冬,天气不是阴两天,就是雾两天。向是整个天儿是都晴的,倒是少见很。尤其再刮的小北风,那日子就别提怎么过了。这个时候如果来点肉饼或者是牛奶总能驱散着寒冷的空气.....”食材明细主料面粉(300g)猪颈背肉(300g)葱碎(20g...
“红糖通常是指带蜜的成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和...
““妹妹,豆腐好,是没有骨头的肉,多吃点啊!”听妈妈说多了这句话,所以,长大后的我依然坚定地认为豆腐就是最好吃的素食。”食材明细主料面粉(150g)热水(45g)凉水(35g)辅料半老豆腐(180g)姜末(10g)甜面酱(1/2大勺(6月香))凉水(1大勺)猪肉馅(80...
“半个月前周末的一天,由于我要和两位久别的朋友聚会,可怜的老公和小宝贝中午午饭就没了着落,于是他带着小宝贝到他爷爷家一起去蹭饭~~哈哈,正好那天吃猪肉大葱馅饼,回来后老公对我说:“媳妇儿,今天中午的馅饼真好吃,你没吃上...
食材明细主料普通面粉(170克)玉米面粉(50克)酵母(2克)清水(130克)辅料猪肉末(150克)干香菇(8朵)米芽菜(40克)配料姜粒(适量)葱粒(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(少许)调味盐(少许)芝麻油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普...
食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(250克左右)辅料牛肉粒(100克)粉丝(一把)配料辣椒(适量)胡椒(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤1、牛肉粒放入生抽、八角、胡椒粉、辣椒炒香,放入葱姜蒜、胡萝卜丝断生,粉...
“想吃馅饼了,这馅饼与平时的馅饼不同,香菇猪肉用砂锅卤出来,做出来的馅饼格外的好吃,入味,香浓,外酥里嫩。”食材明细主料猪肉馅(300g)干香菇(200g)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱姜(适量)生抽(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)香...
食材明细主料青椒(70克)猪肉末(90克)面粉(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅馅饼的做法步骤1、材料:青椒(已清洗)、猪肉末、面粉2、将已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入...
“这次的馅饼是儿子说过很多次,要吃韭菜鸡蛋馅饼,我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧,自从有了女儿,对儿子的照顾不是那么周到了,每天照顾女儿就已经很累了,对于做这种复杂的面食,是有心而无力。儿子念叨的多了,当妈...
食材明细主料豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)配料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐馅饼的做法步骤1、拌馅将豆腐捏碎放入盐鸡精生抽葱姜香油辣椒粉然后开始搅拌2、和面3、醒...
“阳春三月,正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院,到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分。而且它还富含各种无机盐,因此荠菜越来越受到人们的钟爱。把它制成料馅包饺子、包子、烙馅饼都是不错的...
“好长一段时间没吃自己做的面食,小朋友没提要求,倒是自己开始嘴馋。前几天就准备做馅饼,最后又因其他事情给耽误,没办法只能改做米饭吃。前天接完小朋友后,拉上他就往超市跑,买了1斤后腿肉,顺便让卖肉的帮着搅成肉馅,回家直...
“胡萝卜是个好东东,但是在我们家炒菜并不十分受欢迎,那就作为馅料吧,味道真不错,配上一碗热乎乎的菠菜海苔蛋花汤,真是美味无敌呐”食材明细主料牛肉馅(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)酱...
“上次做的鸡肉没有吃完,早餐也没有主食了,索性就把鸡肉用来烙饼了。因为鸡肉是熟的,也缩短了烙饼的时间,只要面熟了就可以了。”食材明细主料鸡肉(200g)面粉(300g)辅料油(适量)盐(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
“馅饼,我喜欢用各种不同风味的菜蔬做馅料。这次做馅饼,用开水烫的面粉,做出来的馅饼,馅料有滋有味,饼皮油亮酥脆柔软好吃···”食材明细主料面粉(440克)苕粉(100克)猪肉(200克)醋泡包菜梗(100克)辅料青椒(适量)胡椒(适量)蒜瓣(4瓣)配...
食材明细主料牛肉(200克)猪肉(100克)洋葱(100克)水(调馅儿)(8汤匙)植物油(3汤匙)香油(1汤匙)生抽(2汤匙)五香粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)辅料面粉(400克)热水(和面)(210克)盐(0.5茶匙)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面牛肉馅饼的做法步骤1、先制...
“说到馅饼,不能不说的经典便是韭菜馅的。感觉无论跟什么搭,只要加上韭菜,味道立马变得不一样起来。都说春天的韭菜特别地鲜香,可是,随着人们种植水平不断提高,即使到了盛夏的现在,韭菜一样嫩生生、水灵灵地特别招人爱。于是...
“南瓜可增强机体免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。古人云:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作...
食材明细主料香蕉(3个)面粉(250克)辅料绵白糖(适量)果味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉馅馅饼的做法步骤1、食材:香蕉、面粉2、将香蕉去皮,放在案板上切碎。3、搁入保鲜盒中。4、随后,加适量的绵白糖。5、拌匀,待用。6、接着...
“利用榨胡萝卜汁剩下的渣滓,作为馅料,烙的馅饼,即减少了剁馅的辛苦,又不浪费,可谓一举二得。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜渣(适量)肉馅(适量)木耳(适量)辅料油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)油盐(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一...
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