長豆义燒蛋炒飯的做法 - 長豆义燒蛋炒飯怎么做
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“有没有試過在夜深人静時,忽然想吃碗炒飯呢?叫外卖又嫌油腻,又懒得出去找吃,那就自己动手炒一炒吧。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
長豆义燒蛋炒飯的做法步骤
1、白飯,义燒,蛋,蒜茸,長豆。
2、下兩汤匙油,小火,下長豆煎熟,再下蒜茸煎香,下义燒略炒。
- 3、把白飯及炒熟的蛋倒下,大火快炒,接着下醬青鱼露快炒均勻,关火上碟。
- 4、成品
小窍门
酱青,鱼露從锅边倒下,炒的飯会特別香。