菠菜馒头的做法 【菠菜馒头】------蔬菜馒头之三 菠菜馒头怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜馒头的做法步骤
1、菠菜洗净,沥干水分。放入榨汁机中榨成菠菜汁
2、面包机里放入面粉和酵母、菠菜汁。
3、揉成面团
4、盖湿布醒发至原体积2倍大小
5、将发酵好的面团排气,分割成若干小面团。
6、揉成馒头生坯。
7、锅内放入凉水,把生坯放锅内醒发20分钟。大火烧开,转中火蒸20分钟关火,3分钟后开盖取出即可
1、菠菜洗净,沥干水分。放入榨汁机中榨成菠菜汁
2、面包机里放入面粉和酵母、菠菜汁。
3、揉成面团
4、盖湿布醒发至原体积2倍大小
5、将发酵好的面团排气,分割成若干小面团。
6、揉成馒头生坯。
7、锅内放入凉水,把生坯放锅内醒发20分钟。大火烧开,转中火蒸20分钟关火,3分钟后开盖取出即可