南瓜藜麦饭的做法 - 南瓜藜麦饭怎么做
来源:飘香吧 1.44W
“藜麦具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦易熟口感好,可以与任何食材搭配,今天我用南瓜与藜麦结合,更加增添了风味和营养,推荐给健身减肥人群。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜藜麦饭的做法步骤
1、藜麦洗净后放水中浸泡2个小时。
2、放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭。
3、煮好拌匀散去热气备用。
4、南瓜去皮去籽,切成小薄片。
5、洋葱切成碎粒。
6、起锅加入橄榄油,放入洋葱碎炒出香味。
7、加入南瓜,用中小火翻炒,中途逐渐的加入少许清水,锅子干了就稍稍加一点。
8、直到将南瓜翻炒刀软糯。
9、加入藜麦。
10、黑椒海盐调味,翻炒均匀即可。