艾草煎饼果子的做法 - 艾草煎饼果子怎么做
来源:飘香吧 2.66W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
艾草煎饼果子的做法步骤
1、材料:面粉
2、油条
3、鸡蛋、榨菜
4、艾草(已洗净)、碱
5、将已洗净的艾草下入沸水中,搁点碱焯一下捞出。
6、用凉水过凉。
7、将过凉好的艾草捞起,挤干水分,放在案板上剁碎。
8、将剁碎的艾草搁入面粉中,加适量的盐、加适量的鸡精。
9、加入清水调成面糊。
10、随后,将面糊倒入抹了油的平底锅中煎一下。
11、接着,打入鸡蛋用铲子弄散。
12、翻个面煎一下。
13、然后,合入半根油条,搁入适量的榨菜。
14、卷起来,即可。
15、出锅、装入盘中,就可以吃吃喽。。。